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5 r. M) X. l6 t2 u$ Dtvb now,tvbnow,bttvb材料1 F( C, q* u5 Q. d
雞蛋.....1個
7 k/ a: C$ {8 K% V, D; d筍絲.....適量
8 m$ g; t2 \/ t$ g3 _1 \5.39.217.77:8898炸油.....適量
6 H& X/ k3 k- x- Z+ J+ c% l蔥花.....適量
) {9 { E0 ]" E, G& T/ vtvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐.....2盒
) s& [0 ^3 a* `# @豬里肌.....8條
& H/ ^, M$ K% }* q# [公仔箱論壇油炸粉.....適量
( x$ m/ L" z- \5.39.217.77:8898青椒絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y2 P& r/ N6 D# ?+ {8 D# i
辣椒絲.....適量
2 l3 i8 p7 h) P; I% Q% R& c3 c# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇絲.....適量1 X9 c- B' g! d. N: {4 e
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調味料
% P5 {+ k8 d5 _, m$ ]0 g- ^, N' ~公仔箱論壇鹽.....少許
0 E" P- r% U: M. |* X水.....2大匙
; _0 C( \+ @+ s& V# ?0 e6 x# g( utvb now,tvbnow,bttvb番茄醬.....3大匙5.39.217.77:8898# s* U0 b0 G h$ O& G* I% ?
白醋.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x+ ~9 n- q) G1 b2 V
細砂糖.....1/2大匙
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作法
9 g- m* C* F1 S8 C! @0 w- C1. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ C; @; u" }& `; r6 v
9 Z& b! |+ v9 ?# }tvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。
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0 |5 C$ X t, E6 o" L9 J* F- R* A8 g公仔箱論壇3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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