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材料: 5.39.217.77:8898' ~) p7 m7 N8 K$ n! V6 [
太子貝350克(煮熟,抹乾)、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克(切蓉)、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙
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) E0 A$ b9 ^1 T. G, X& \調味醃料: 1 ]' G# H' _9 N; B8 @! V3 b
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇0 @$ e) s- {7 d$ p( ?. Q4 R; C
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z. |0 Q$ L) e: D- o
1.太子貝與醃料拌勻備用。
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2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香,加入罐頭菠蘿略煮。
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3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水,慢火煮成濃汁,加入黑蒜煮片刻成醬汁。
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4.太子貝拍上一些生粉,下鑊煎香表面後置碟,淋上醬汁,撒下刁草即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S# k% s% u! s! }* |
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