$ O; N6 y6 u6 \$ {, B材料:
1 b$ }/ p0 v' _- Q# R" U: }太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙
" X( v( \* a+ d: U$ i5 ^9 C. ~5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z" X; a! |. _% c( M, U- ?
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許
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: s: i. o1 r- _$ f2 ?! [4 d5 d公仔箱論壇做法:
3 I4 A! y& ]# f( H9 A+ y1.太子貝與醃料拌勻備用。/ H$ W) O, `7 E% m) n
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2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。" q- r+ Y! j$ N ?( n/ B& [( S
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3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。
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4 C" D$ ?; u* U; E+ g# A" A! s& m5 mtvb now,tvbnow,bttvb4.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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