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[中式食譜] 蜜汁黑蒜香煎太子貝


' w. I$ r" q0 N( m9 W  F- o材料:     + C$ e! M5 u+ r1 @
太子貝350克(煮熟,抹乾)、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克(切蓉)、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙
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1 M# [$ H9 o' o8 m, ~公仔箱論壇調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb4 H- g1 V, Q2 q! \) D
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇. t: w' z5 i! n7 M' i! _, V8 F. H

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做法:     
% W5 j. F. f9 x6 p- P; j( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.太子貝與醃料拌勻備用。" A( l' `) b9 D

8 \) L6 \+ n7 y# n6 A4 h, ^5.39.217.77:88982.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香,加入罐頭菠蘿略煮。
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3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水,慢火煮成濃汁,加入黑蒜煮片刻成醬汁。4 q; K# X  R6 p5 o- x" R8 [$ p

% E: [+ u( Z, P* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.太子貝拍上一些生粉,下鑊煎香表面後置碟,淋上醬汁,撒下刁草即成。
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