1 I7 c4 p0 ]0 K' d& Z公仔箱論壇材料: 5.39.217.77:8898# x# h/ i# F7 d( P i( B
雞中翼500克、生粉1湯匙、乾蔥4粒（切厚片）、溫室青瓜1至2個（切厚片）
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5.39.217.77:88982 l( b [9 h* v8 e' } E" m8 P& B9 W
調味醃料：
0 n# Z4 x, k: j- N7 N$ m+ ?' G公仔箱論壇薑汁酒1湯匙、南乳汁1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許 ( A: j$ s1 ~4 S) y. S. m: }; |
# y; v5 {! `3 n9 e7 l5.39.217.77:8898芡汁（一）：
: y) q$ q) E# N2 r: h! h3 U$ j公仔箱論壇南乳1湯匙、黃酒2湯匙 * j/ G0 @& R ~, T+ A: g9 w
7 I9 C+ m' _: g4 n7 a, [5.39.217.77:8898芡汁（二）：
6 U2 l! z f6 M1 T$ G" q# v0 y; ^2 }tvb now,tvbnow,bttvb清水1/3杯、生抽1茶匙、糖1茶匙
' p/ T, m V& a8 f0 e- o7 _8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 h0 Z% G8 |2 ^; q5 M3 K' h
* v# {3 |& Y$ F) ~/ o9 F$ V公仔箱論壇做法: . G. a8 |/ [! Q) z+ T- @+ L
1.雞翼沖淨及抹乾、斬開半，與醃料拌勻醃片刻。5 O' n, y @, X# {- P, m! A' t
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2.燒2至3湯匙油，先把生粉薄薄灑在雞翼上，下鑊以中慢火煎熟及兩面金黃後，取出備用。
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2 r# y8 k- }0 U7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒剩半湯匙油，爆香乾蔥片，注入芡汁（一）炒香，再注入芡汁（二）煮滾至濃稠。
) B1 d% j5 o: E0 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o# |; N8 p1 o1 Z7 I$ j: W
4.將雞翼回鑊，兜炒至汁料黏掛在雞翼上，然後上碟拌以青瓜即成。tvb now,tvbnow,bttvb y! T& ^9 T |
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發表於 2015-4-6 05:27 AM
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