[中式食譜] 味噌淋醬拌時蔬

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材料
$ b# l0 j4 K$ m- W, c& H) q; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D* d  q0 Z/ Q1 O- R" D1 q
金針菇.....20公克
2 m% Z* V1 O1 ?& J* Ltvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔.....15公克
2 _% A& @$ J1 q: R" g& k公仔箱論壇沙拉筍.....50公克
' t1 a" T  q% k1 g6 g5.39.217.77:8898紅蕃茄片2公分厚.....1片( R( g! F) N0 T
味噌淋醬：麻油.....1小匙) I2 n3 m9 e2 N$ d) k# y. h' m. x
原味花生醬.....20公克
7 B7 q7 x# b* _  Ztvb now,tvbnow,bttvb白味噌.....20公克公仔箱論壇3 T3 S8 m0 W$ Y% R  C
芥末籽醬.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y% R3 y$ v% ]" z. C2 T
冷開水.....30㏄3 @4 k' a0 ?& a  a
柴魚素.....1/5小匙
3 T4 {' g8 c' S3 R4 ?# X醬油.....1小匙
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* @8 x1 d( w, ^+ `作法$ p  q, G6 U, e& t& k" _# Q
1.將菠菜以滾水汆燙後泡入冷水冷卻，瀝乾切成3公分段；金針菇以滾水汆燙一下撈出；胡蘿蔔切成長約3公分的細條狀，以滾水汆燙後撈起備用。* J/ @. J7 t& S2 u- }! r3 t8 c

# ~7 I6 T$ u- W; u# ?2.將所有味噌淋醬的材料拌勻備用。
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3.將所有時蔬和作法2的味噌淋醬混合拌勻，盛入以蕃茄片舖底的盤子上即完成。5.39.217.77:8898( ^+ G+ N  O0 Y- r9 u- ~7 x
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