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[中式食譜] 姜母鸭

【菜系】 安徽菜 5.39.217.77:88983 m: N+ f& ?* m
    【原料】 鸭一只,黑芝麻油3大匙,米酒1瓶,盐少许,糖少许 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m' p$ n3 |% L1 b+ b" K! B* K

6 ~  S% w* r, y4 A; v4 N% w1 w: E3 k公仔箱論壇    【做法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q# T1 ^9 p; z# `
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    1、买鸭子时先去内脏,回家后洗净剁成块,老姜去皮后洗净拍碎
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, d: o2 |' ?0 o公仔箱論壇    2、锅烧热,将黑芝麻油加热,先炒姜,再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干,加水1200毫升,捞去浮沫,改小火煮20分钟。
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    3、倒入1瓶米酒,加盐、糖调料,续煮10分钟即可。
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2 e( ~( m; C  h3 w- Btvb now,tvbnow,bttvb    【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高,

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