【菜系】 安徽菜
! ]8 g9 {% e6 Q1 r1 y5.39.217.77:8898 【原料】 鸭一只，黑芝麻油3大匙，米酒1瓶，盐少许，糖少许
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$ h& v5 [# h8 s, R9 w4 g公仔箱論壇 【做法】
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1、买鸭子时先去内脏，回家后洗净剁成块，老姜去皮后洗净拍碎 5.39.217.77:8898! v- f, P/ d$ {. r& G
5 t# J0 K- p. P# r' h 2、锅烧热，将黑芝麻油加热，先炒姜，再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干，加水1200毫升，捞去浮沫，改小火煮20分钟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d! b5 i" @" K% K. e9 A8 U5 p/ Z
6 V3 I% |# ?/ r" v" b7 S; {% y5.39.217.77:8898 3、倒入1瓶米酒，加盐、糖调料，续煮10分钟即可。 / g9 b/ y" A* @) @8 P. |9 [& W i
5 L9 O4 w+ Q2 g Stvb now,tvbnow,bttvb 【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高， |
發表於 2008-8-16 09:22 PM
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