[西式食譜] 香檳燴蝦

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材 料 ：
* G- @& l9 S8 x) W4 b( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中 蝦         300 克 5.39.217.77:8898. X6 Q2 p# Z: u6 f3 q1 }
香 檳         50 毫 升
/ y2 R% t& u# k8 H' ~- Ttvb now,tvbnow,bttvb薑 絲         5 克
; D, G1 k: D6 e! }( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 茸         1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S* m$ r  P3 |- V
砂 糖         2 湯 匙
4 w$ u. x( W. g8 |( F. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄 汁         2 湯 匙
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$ e* t8 K, R  y+ M+ |5.39.217.77:8898做 法 ：
. u; |: a$ {& V) [: e; v" @- r+ I# i5.39.217.77:88981. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。
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2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。   R6 M. U+ k1 l4 M- ?" k" _2 a7 p
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3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。 5.39.217.77:88989 I' c+ \8 z0 H6 I/ ~
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4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。5.39.217.77:8898$ X3 @1 g+ H' j" e2 Z' ]
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心 得* b( \0 I8 t4 \" g# \8 l& A6 ?5 A
如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。
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2 加 入 香 檳 。 5 W$ O- i( [1 w) l3 X; n  V$ g& g9 i  d: G
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3 加 入 茄 汁 。 ) T" ?  C& ~  z; `; V

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kingbw88

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tonyyyf

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