材 料 tvb now,tvbnow,bttvb8 n3 u, y6 [& X: s+ k# C
米 1 1/2 杯 、 水 適 量 、 忌 廉 粟 米 1 罐 、 冬 菇 5 隻 、 茅 根 1 束 、 鹽 適 量 、 油 少 許 5.39.217.77:88981 J8 T+ s( w7 J: J/ q
" s M* s$ t9 A$ G- i
5 a0 l; p8 Q$ O b: M& s) C5.39.217.77:8898調 味
7 I/ L6 g/ l( Q$ m/ M+ i! {6 c9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適 量 、 生 抽 / 麻 油 各 少
) t. K: M- Z4 D* q. C: D5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- _* t& e, f4 R% j m! o
2 ]5 w* K/ z4 G% ^5 |做 法 & O& Q7 g: U; h; C- w2 z
1. 冬 菇 浸 軟 後 切 絲 ， 浸 水 留 用 。 冬 菇 絲 加 入 生 抽 、 糖 及 麻 油 攪 勻 調 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ e$ P; P3 N7 t
5 z1 T6 K* f) G: H1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 米 加 入 鹽 、 油 及 水 撈 勻 ， 浸 15 分 鐘 。
}( S+ w$ v0 U9 t) P6 ]+ P# e4 D) H7 E6 k6 b. c
3. 大 火 煲 滾 水 ， 落 米 、 茅 根 及 冬 菇 浸 水 ， 煮 滾 之 後 轉 細 火 ，  蓋 煲 45 分 鐘 至 1 個 鐘 頭 後 ， 撈 起 茅 根 。 公仔箱論壇; _: P7 v0 Z0 K6 f7 k# @9 ~: z1 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M6 z* w0 k+ \
4. 加 入 冬 菇 絲 及 忌 廉 粟 米 攪 勻 ， 轉 中 火 再 煲 滾 ， 最 後 加 鹽 撈 勻 調 味 便 成 。5.39.217.77:8898/ F$ v! w8 k0 _! [8 z# f! [
: w5 o, f8 t7 A4 X7 F1 }1 ^2 o* R
# M7 Q4 m) k: o& E; T公仔箱論壇貼 士
p2 X7 p( M4 v* z1 {8 ~: m6 g, @想 更 方 便 快 捷 ， 可 先 用 電 飯 煲 煮 好 米 粥 ， 之 後 再 加 水 煮 滾 落 其 他 材 料 。 U: \; w5 O0 v) b
|
發表於 2008-8-13 08:25 AM
| 