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[甜品] 鮮奶燉雞蛋

材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q' I0 \8 @5 ^9 S  M3 n3 G
雞蛋 1隻9 [3 @; I7 ?+ k0 ?9 w& E  p
糖 1湯匙
4 j& |. V* N  W/ }' I+ C7 W2 E* b5.39.217.77:8898牛奶 220克
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, @0 d, a- ^3 ^5.39.217.77:8898製法:
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1. 蛋放碗內打勻。tvb now,tvbnow,bttvb! o% r  D8 Y2 m+ C3 ^" G3 p
2. 加入糖打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S, G: B4 W6 j9 z# S
3. 倒入牛奶打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e. q) }. H+ N# E  }
4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。
* `& i9 I2 J1 w公仔箱論壇5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。
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小貼士 :
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+ U( \6 Q0 n' a) O% f+ T6 A6 B公仔箱論壇1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁,不過我今次用牛奶公司家庭奶,一樣ok。
  S' f8 _" R2 d/ s( d% E2 y5.39.217.77:88982. 糖份量可以加減,隨你鐘意。
( O- J+ f' k# v$ n5 m+ Y公仔箱論壇3. 我合共蒸了6分鐘,之後熄火焗的時間比較長。
Thank you for sharing.
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