[西式食譜] 法式魚條他他 TARTARE DE POISSONS

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材料: 紅魚肉魚生如： 鮮三文魚魚生 Salmon 150克 白魚肉魚生如： 章紅魚魚生 Amber
& S, [$ _4 ~# W9 F4 c; Atvb now,tvbnow,bttvb食譜提供: 港燈家政中心: ~3 n: R  r, U4 Z' t2 M1 J4 r' c

0 ~7 D1 i! X, n1 O- _; `" h! S+ I5.39.217.77:8898做法: 簡介 :將魚生切約3吋長條狀，用鹽、白胡椒粉拌勻，加拔蘭地酒，再拌勻，上碟後灑上辣粉即成。 5.39.217.77:88982 R2 Y: c* T7 ]: p2 H

: H# m8 K+ u+ e" m公仔箱論壇把配料全切碎，灑在魚條他他上即成。