! K$ k* _! A& L) }8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ingredients: 公仔箱論壇; g# k$ @) U4 l+ F, Q7 h" a2 e8 o
苋菜1扎, 皮蛋2颗(切片备用) 5.39.217.77:8898* e. J% p6 j3 w( _% F }3 m' h
上汤材料
+ A3 }, O2 t4 J: W- c0 W 江鱼仔200gram, 鸡骨, 姜10cm(稍微打碎), 清水5大杯 公仔箱論壇1 k; B0 u" B. O4 r) V, c
做法Methods:
d6 [& h- h" y0 f0 jtvb now,tvbnow,bttvb上汤褒个30分钟过滤后加入适量的盐, 冰糖2小粒和鸡精粉1小匙
$ g) I |$ N: ?! m4 e# X/ etvb now,tvbnow,bttvb加入苋菜滚个5分钟, 再加入皮蛋片趁热享用! 5.39.217.77:8898+ J; V D% \2 ?# n4 E- m6 A6 V
小贴示LittleTips: tvb now,tvbnow,bttvb6 c5 s$ ]. e( A4 k
上汤可以加入1大匙的杞子, 汤底会更甘甜
' @4 y/ M2 l' m I& p6 a) ]5.39.217.77:8898洒上少许煎脆的银鱼仔, 配搭会更完美 / n3 _. C+ a. {% {3 d
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發表於 2010-3-19 09:10 AM
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