[中式食譜] 欖菜肉鬆四季豆

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# C( X7 e9 W: I5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. i+ t9 o4 |2 k7 `& O公仔箱論壇半肥瘦豬肉 115克（切幼粒）、薑片 3片、糖/鹽/紅椒粒各適量、蒜茸/薑茸各 1茶匙、欖菜 2湯匙、四季豆 150克8 j5 U$ A, V: t* e: K

8 ^& L; ~# `" q. w$ x6 L! Utvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q$ @" c0 U/ y5 g+ o/ ~. ~
糖/鹽各 1茶匙、生抽 1湯匙、紹酒/生粉各適量
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& Y+ k1 q4 G5 i' N1 T  h' C公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb8 B) @) L: y4 H' @- Q- Y% _
1.豬肉粒加醃料拌勻醃 10分鐘。
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9 C' w6 c3 l. ^9 P公仔箱論壇2.燒熱鑊下油，爆香薑茸及蒜茸，下豬肉粒炒熟後盛起。
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# F1 Q0 {, ?1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，下薑片及糖，放入四季豆汆水後盛起。
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& Z  R* k- J2 I6 E' l, `tvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下油，下四季豆、鹽、糖、紅椒粒及欖菜炒勻，灒少許水，炒至收乾水，將肉碎回鑊兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K9 }; O( H; ~# |& L# ]) Y
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, H3 ]1 Q9 L% K6 Z5.39.217.77:8898馬仔教路：
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炒豬肉粒時不用太多油，乾煸至熟會更香口。