材料：; x V. n. L6 V, n
E S) y0 u# v. q0 w: U蕃薯1斤、糯米粉1碗、紅糖半碗。
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做法：
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1. 先將蕃薯煲熟，去皮，搓成泥。tvb now,tvbnow,bttvb5 k/ i. n# d; C1 d8 b
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2. 逐步加入糯米粉及紅糖，再搓混；然後揉成小球。
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+ d5 |- h: }5 \/ I8 B5 m3. 油下平底鑊，放入小球，輕輕壓平，成小餅狀，慢火煎；反轉，煎至熟透、金黃，即可上碟。 |
發表於 2007-4-20 04:24 PM
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