材料 公仔箱論壇/ e7 L, g' p" y; h
餅乾碎 6安士
6 ^1 P9 J i2 y! gtvb now,tvbnow,bttvb牛油溶液 3安士 . u7 A$ T; }9 b
忌廉芝士 7安士 3 T* G- h* w# J
酸忌廉 5安士
, E5 Q: Q5 j0 {# n( A糖霜 1½ 安士 tvb now,tvbnow,bttvb2 k+ e' y4 }8 v0 p1 F0 z4 o
雞蛋 2隻
$ ^& d8 P' C/ z公仔箱論壇鮮奶 1安士 $ B! i% w2 V q
香蕉 1大隻
, C' }1 Q+ ~5 N7 u2 J鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士
( |3 j) o! C1 t0 Jtvb now,tvbnow,bttvb餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊 : {5 M( w y$ y3 i2 g, n
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
+ _: P+ r% A$ j$ [魚膠粉 3茶匙
' C3 [( H0 N o清水 6湯匙
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餅底製法 , ~1 H+ k" F M* n& c# e
1. 先將餅乾放於袋中,用木棍把它壓碎。 tvb now,tvbnow,bttvb5 W! r: F0 Y5 k* P
2. 牛油煮溶,與餅乾混合,平舖於餅盆內。
7 ]* S( T# ~9 U7 k5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 P' Q+ W; ~0 V( x. F9 `5 l
餡料製法
" l; ^! p2 U2 _( Q7 f6 x/ t) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將芝士與糖霜以中速打勻,續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 5.39.217.77:88985 Z( p7 }, [, n1 [5 j% A
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。
2 G! H8 f% j% p3 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 三片餅乾用手破成粗件,與3安士餅乾一拼混入芝士漿,加入鮮忌廉。
/ x* y0 i4 z$ c2 G0 e! Otvb now,tvbnow,bttvb4. 魚膠粉加水混合,坐熱水至完全溶透,慢拌入芝士漿裡,倒於蛋糕盆中,冷藏大概1小時凝固。 |