[甜品] 蘋果檸檬盅

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　  青、黃檸檬各1個，蘋果半個，荸薺4個，櫻桃4個
7 B: S1 v' }7 `+ H# I      輔料： 4 a& [% [+ T* M
　　白糖適量
$ O& q) P( C2 o      做法：
% p# g/ V. v9 s: Z, H　　1. 檸檬洗淨，一切兩半，挖去果肉；蘋果洗淨，去皮，切小丁；荸薺去皮，洗淨，放沸水中焯一下，撈出，晾涼，切丁；櫻桃洗淨，切兩半去子。
! N8 r3 n+ V0 D3 U8 X' etvb now,tvbnow,bttvb　　2. 鍋置火上，放一點兒油，燒到五成熱時，放入白糖，加少許水，炒至白糖溶化即可。
& s% J  X# g! U$ Q) z9 Y7 O3 f　　3. 將蘋果丁、荸薺丁放到檸檬盅裡，每一個盅裡放半個櫻桃，澆上糖汁即可。
9 B3 V# @* R# V( ]( T     Tips：
6 \& m! ]& j5 y, H) t3 y6 F3 U! }* B: ^　　1、可在糖汁裡加入適量濃縮橙汁。
" [% ?) C! B" [tvb now,tvbnow,bttvb　　2、可把檸檬換成橙子，做成蘋果橙子盅。