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原料：蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y. t9 D. G9 p& \4 {0 R8 z% w1 s- U
7 l+ M# |, y( ~9 w9 J8 D8 B3 m製作方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?* a( J' f$ C/ S* ?
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1.蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z' L/ L U& q% F9 Z* X# f
$ v. S9 j4 r \0 H2 u6 ?2.燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。
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. j- U# T) g) Q3 D5.39.217.77:88983.待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。
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4 h% C/ v ~7 `* U) j# q公仔箱論壇要點：燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。 . D. }0 D* m4 d4 S6 S
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功效：補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。 5.39.217.77:8898. [/ u) q5 y$ M1 o, X3 O
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發表於 2008-3-1 09:04 PM
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