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[西式食譜] 鮪魚蔬菜煎餅

材料7 |" Q6 ]- e2 D* `1 e
白飯170克、油浸鮪魚罐頭(100克)1罐、大白菜(切碎)3湯匙、青椒(切碎)/沙律醬各1湯匙、低筋麪粉/麪包粉各2湯匙、雞蛋(拂勻)1隻、鹽/胡椒粉/油各少許
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2.飯、大白菜、青椒、鮪魚、低筋麪粉、麪包粉、沙律醬、鹽、胡椒粉、雞蛋拌勻,分成每份1湯匙的小份。
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3.燒熱平底鑊下少許油,下(2),將兩面煎至金黃即成。
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