[中式食譜] 奇異果雪花肉片三明治

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6 E/ B5 p7 R9 M9 W" }: {" N公仔箱論壇材料：% y1 N6 [! O, d( s7 v2 U7 d
黃金奇異果1顆、綠色奇異果1顆、法國麵包（蒜味）1個、豬雪花肉1片、紫洋蔥1/4顆、生菜適量、白胡椒鹽少許、米酒2大匙、味醂1大匙、醬油1大匙公仔箱論壇* {- {' e8 y; Z9 L# G: S
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作法：
- |* `0 @4 X1 O( h4 i% T  I" y3 u) h1.豬雪花肉撒上白胡椒鹽，入鍋不加油煎熟至表面呈現金黃後，加入醬油、味醂、米酒，略微收汁後盛出放涼。
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  h) [1 w; A- n. W: J& L" [3 B2.將紐西蘭綠色及金色奇異果去皮切片。
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% d( E0 Q& B" C: P7 Y5.39.217.77:88983.將雪花肉片切片與生菜、紫洋蔥及奇異果片夾入法國麵包。
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PS.雪花肉片亦可搭配奇異果做成沙拉或三明治等多重變化料理。5.39.217.77:8898: l3 Q  o: A5 D
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營養分析：tvb now,tvbnow,bttvb- D% D) o$ F! O" M) {! I2 d& [
想要肌膚美麗的族群，可以嘗試這道料理，黃金奇異果有豐富的維生素A、C、E，可以增加體內的抗氧化能力；綠色奇異果富含膳食纖維，可以幫助排便，再搭配健康生菜及紫洋蔥，此道餐富含多種植化素及多種營養素，是一道抗老化的好餐點。