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原料：
5 [& {# n: g- l3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.面：滚圆筋斗的手擀面 + `0 o4 Q! {! `* e, L5 N4 [
2.酱：干黄酱和干面酱各半 公仔箱論壇. K1 e' s. d0 T
3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁
: s q3 s1 u: C# g# |( L4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝
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菜码原料3 b- v6 g$ n. g( Z+ z1 Y
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, e: P( b1 t) g" ~* d5.39.217.77:8898步骤
5 _1 J( V3 |7 ?0 \1 {# k! J1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。
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2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。4 w! U/ ^, J) S3 k G
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. [. R& ]* n( r& r3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。
+ X3 y, H& c& e- J x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a1 V6 E" Y/ L! J. Z7 Y9 x, {4 A
. g; `3 a4 T; W& ^; w* ^6 f1 V8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- F1 T/ h- i' u1 g0 F- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。
h# i, N6 Z9 d) d: D3 c0 rtvb now,tvbnow,bttvb5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。 0 M5 z3 h+ Z" `6 L
6.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
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