材料：（ 4-5 人份）
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M% O/ _& {2 ]- N$ X, D. G/ o北沙參5錢
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玉竹5錢
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陳皮1角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f6 x8 O, }" r) b; k) F- K" B
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紅棗4粒) T' {( `8 ?& J% Y: H
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竹絲雞1隻
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, q- m8 K. ?' ]1 Y: N公仔箱論壇水約12碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i& ]2 }6 h; D J8 @7 w: f
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做法：
9 d' H) M1 S3 r7 K/ z2 ^. _tvb now,tvbnow,bttvb1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏，放入熱水中滾5分鐘，斬件備用。
0 U0 w% R: L9 M公仔箱論壇2. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。
" j1 G6 f/ j' X5.39.217.77:88983. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。
) q. j! E9 N8 g: o5 R. x& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ x) h9 ], y- s$ r! \! u5.39.217.77:8898功效：公仔箱論壇( Y' S, {+ m9 k$ y. {7 C
! J) E- b- }6 M9 ]' ^4 y3 j3 D% |' T沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。 |
發表於 2007-6-23 11:30 AM
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