材料：（ 4-5 人份）
Y4 t. C( r" O
& w$ b& Z$ x3 F公仔箱論壇北沙參5錢tvb now,tvbnow,bttvb, i, o! g( R) u1 m0 d
! ^0 C/ ~3 u3 _; x% Htvb now,tvbnow,bttvb玉竹5錢tvb now,tvbnow,bttvb3 j, [4 c" Z: H, u
$ K2 g% o' {& T, f7 ^9 w( o vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮1角
, e& X& a, U* s# l5.39.217.77:8898
/ ~1 j1 ^3 m; p3 S$ h* ^. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗4粒
" t9 L$ b) Q0 f2 J5.39.217.77:8898
; o# Y( e! v2 ~6 r. p* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹絲雞1隻
# K( V3 w" p9 X/ y) \, Z公仔箱論壇
' }1 w, e4 `" v( j公仔箱論壇水約12碗
6 R, F% j# k6 L公仔箱論壇
0 Z% k3 ?: s' t) D& A & G. }% K9 ^3 e8 A
" I L" {+ P) h& D- a4 K' S做法：公仔箱論壇2 d9 h; ^" e( P% f* ?1 |
1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏，放入熱水中滾5分鐘，斬件備用。
# G2 K) j+ }0 l( U r0 L' _! n# ?5.39.217.77:88982. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。( ~& s) i/ ^5 U7 V
3. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。
5 e/ v4 _' J# J) N! d; N7 Ptvb now,tvbnow,bttvb3 o6 \9 w- ^! o8 W$ M& i8 y! a/ q
功效：
' {# R1 X! z9 f( D2 T* X公仔箱論壇; i/ [( u% v+ o
沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。 |
發表於 2007-6-23 11:30 AM
| 
