[中式食譜] 七味滷蛋

nt1972

材料：5.39.217.77:8898$ y* @* q6 B+ q; @" e
雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量tvb now,tvbnow,bttvb+ g2 y% g$ C8 S; M0 |

* E, f: d" {& Y0 [) Z- k, C4 M公仔箱論壇
- Q0 ^# Y6 |4 q* x7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V5 b* p0 ~9 |( D( k; p" z
1.雞蛋烚熟，過冷河，輕敲裂蛋殼。
. K- j2 t% ~4 _. _9 X/ x( a( ]5.39.217.77:8898公仔箱論壇& y# _0 q8 K; H% K; ~5 _8 T
2.煲中加入滷水汁、水，放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。
3 u; N) \" ~# D; `9 g, F( l6 |: x3 K2 q7 j
3.雞蛋去殼後切半，撒上七味粉即可。
3 x1 Z% h# A7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ w& k5 i7 }: z1 ^- _* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f0 B7 l/ P9 A6 a7 `
貼士：
1 |8 p% o& F# j7 x/ C8 O( B7 Z& H7 d滷水汁可翻滾再用，也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。
" R5 B/ h" x0 x5 P* N. b' r5.39.217.77:8898

Charleshokc

Thanks

kschow

滷蛋不是用鴨蛋的嗎？