材料1 C* K b; ^2 J( y# G5 |
麪粉 1斤、豬油 3両、蛋 4隻、糖 7両、水 133毫升5.39.217.77:8898# o2 k; C' u1 ^$ F; t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j$ V! c8 G s, w% p+ G" Q# E
餡料
! d0 o; [" ?( _( k; x; C* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生（去衣炒香）/芝麻（已炒）各半斤、椰絲適量、糖 2湯匙
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$ @8 Q; L( M$ r' u8 k' \5 A. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇7 ], D$ x; n2 t3 I- y% Y) x0 e
1.麪粉、蛋、豬油、糖、水拌勻，搓成粉糰，用麪棍碾平，並碾至最薄成麪皮。* ]' D6 k% z4 q8 K
+ l5 s$ f+ s0 r- K5.39.217.77:88982.用玻璃杯在麪皮上吸出圓形，成角仔皮備用。公仔箱論壇4 H6 r: z; E- x9 X4 M$ K+ C
1 g. F5 I$ U8 ?. i: R& n5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將花生、芝麻、椰絲和糖拌勻，放入陶瓷舂，搗碎成餡料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o: S4 {) ^: o6 a+ C9 Z
& h" B/ t0 u/ e! k公仔箱論壇4.將角仔皮屈起成兜形，放入適量餡料，摺起波浪邊成角仔。5.39.217.77:8898) e0 q2 n4 f7 o3 U3 k1 v, n! B7 p
# |$ g. {7 _, R8 W1 b5.39.217.77:88985.燒熱油至 100-150℃，放入角仔，轉細火，將角仔炸至金黃色，撈起即成。 tvb now,tvbnow,bttvb6 m _' i4 _( d4 G
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& X3 X8 m" o9 l/ b包角仔時要將皮屈成一個兜，包入餡料時才不易散開。
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發表於 2012-1-18 07:36 AM
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發表於 2012-1-18 07:53 AM
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