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[中式食譜] 麻油雞


$ |. j& E  _3 G7 ]4 Y5.39.217.77:8898【材  料】
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% ^) N5 p; z. g: W9 n: L公仔箱論壇棒棒腿3支
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老薑 5公克
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4 A' p: Z* S7 |$ C/ ^! J! E3 E米酒 2瓶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f1 A( v2 J: u

: t2 {; w- N' f7 ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  x" a) o3 s# h. b

& |1 p2 Z& u" C# H( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑麻油 100㏄
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7 A& U# Q0 M  P- z公仔箱論壇細砂糖 1大匙5.39.217.77:88983 O% i$ v' h# z4 ?! ?! Z, H

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1 q! y7 z4 r" q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k; c; O7 m- E4 Y7 [1 @8 A
【做  法】2 n$ z6 B5 j) ?/ m

' U; s# P' F7 F7 Q& Q! \tvb now,tvbnow,bttvb1.將棒棒腿切塊,放入滾水中略為汆燙一下後,洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k/ u! R, a0 J. o8 ^' z
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2.老薑洗淨切片備用。
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4 N' c% |/ M/ {* P6 z' K3.用大火將鍋子烘乾,黑麻油入鍋後轉小火,放入作法2的老薑片以小火爆香。
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; `3 s# N7 y. ?( G+ P+ `" P5 e" W7 T6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1汆燙過的雞塊,快炒至七~八分熟,倒入米酒和其餘調味料,蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。5.39.217.77:88982 t' t- |6 W- i. k
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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