' H8 B8 z4 w' [4 d. p, V公仔箱論壇材料: # g1 K# U5 a5 j% l) o0 \6 r
鮮橙.....1隻
0 T; U' u& B6 _- T8 T芫荽.....20克/ d5 M; A T* E+ ~4 z( L
魚露.....1茶匙
: @. _& C6 _- u! y4 T+ n! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥蓉.....1湯匙公仔箱論壇: N R) s- z2 v- t* r* m- J
砂糖.....1茶匙半 5.39.217.77:8898' D* Q6 C( p8 j8 x# C: V
急凍帶子.....180克
' v$ h: w' U% S- o# G9 p公仔箱論壇黑葡萄酒醋.....3湯匙) X, z6 W2 L5 j! [8 R" h. }0 ^
牛油（放置軟身）.....3茶匙5.39.217.77:8898; }) s9 C X+ z5 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A' ?1 D8 @* Z j" s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i4 y7 K. \! @8 D! v9 |1 }
調味醃料：
% u1 [6 L+ |5 Y- l v" z: `5.39.217.77:8898麻油.....少許
7 Q' O9 Q* W p0 a3 c' ~公仔箱論壇生油.....1湯匙
" _. U$ v7 k" Y, Otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/3茶匙
! Z i' j* c( g: Vtvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙5.39.217.77:88984 ~) h# @$ a" o
胡椒粉.....少許5.39.217.77:8898. f1 q, K0 [6 s) G3 J3 q
. a3 d7 T& s1 P k0 A @3 Z4 p% s5.39.217.77:8898' V7 W0 c( i Z$ E9 d9 S
做法: u# ^1 }- \8 u) T. w' S3 s- a0 f0 O6 B
1.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。
5 d+ F- x7 K2 w5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N& w( y6 r% b% A/ ]
2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。9 P' n1 q* N$ U1 ]2 n+ C; J
( @% E* B* U9 _2 P5 G7 X9 k( otvb now,tvbnow,bttvb3.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。
9 o6 ~6 i9 \, I, w, q) B+ l }) u
4 U3 q: p" l0 d0 ?: L6 ] |
發表於 2015-10-31 04:42 AM
| 