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[中式食譜] 雞球湯麵

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-30 12:54 PM 編輯
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材料
) ]+ q" j' z$ a: H9 Q5.39.217.77:8898蛋麵.....120克[2個]
1 J0 f' G% e' y2 S7 l3 z雞肉.....250克[切塊]
! y# E( q  c- C. m( j( @  D4 x, E) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜心.....250克[瀝乾及摘成塊]
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醃料  S! q8 U' Q: e& C% s& B) U5 J, Q
鹽.....1茶匙
. J9 i- Z2 U+ k: o* A公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
0 F# s; @; X: P5 g7 w& B0 F# g7 f粟粉..... 1茶匙公仔箱論壇: B) d( ^/ Y1 R( z
特鮮生抽.....1茶匙公仔箱論壇+ g9 `, @8 l+ H, _5 W. V6 Z4 I
鮮味雞粉.....1茶匙
1 @$ j8 r% f4 G7 ?5.39.217.77:8898純正芝麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k% h9 X& M* |) {) z
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* w  V$ g% q8 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞湯
" ]2 V! C: y/ a/ B  A! k# C1 W# u熱水.....750毫升
  Z2 H4 W. k: V  P鮮味雞粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( g) d3 C* n* [( _
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  ^. E! T8 E' o9 J, U- |  g" mtvb now,tvbnow,bttvb程序
  v7 T  X2 Y2 j8 S, m0 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉與醃料拌勻。
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2. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放入碗中。
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7 G$ P5 v8 @0 C1 ^4 e公仔箱論壇3. 煮沸上湯,放入雞肉與菜心,煮至雞肉熟透後倒入碗中,趁熱進食。
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1 ^# e0 J! x+ J注:
6 }0 Z& g" w! u, N4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜心可以用生菜代替。
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