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[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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材料公仔箱論壇/ A' c1 j2 e( r; r) V
蒜頭.....4粒
# X# ]. n/ W3 Y+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....1500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a  ~* S6 n# P% _2 Q- g2 |3 I
五花肉.....600公克
; `* w: p2 y  D# n  x" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....350公克
2 L' H3 Q* `$ |9 w4 F公仔箱論壇
6 W  S' h( I) e3 Z8 E; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 N6 d8 c, F4 a& n, @公仔箱論壇調味料
% L; N: a$ n* S# i! V公仔箱論壇鹽.....1/2小匙
* x0 `9 S4 ~6 Q* n! l) L& k醬油.....1小匙5.39.217.77:88981 F% p4 q4 u) G/ Z% N% J
糖.....1/2小匙
( j2 A+ @3 C. f7 e米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p9 b+ r, s& @! H

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" c' K3 W1 T1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 e4 ~2 S( D1 c$ D% R$ a) j5.39.217.77:88981.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。4 r& s: t4 Y" u/ z$ ?8 u
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2.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。5.39.217.77:8898) l3 m% J7 J) x+ l- b
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