[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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材料
3 ]. h8 l' H6 V8 N1 k. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4粒
) Q6 @6 G% j, D  t+ p; J高湯.....1500㏄- y. a; N, V- i2 v. W
五花肉.....600公克
2 J0 h3 Y+ O9 m5.39.217.77:8898紅蘿蔔.....350公克
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2 m4 I# @9 S# {) b+ M5 P+ X調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 Q! P/ Q4 E. {+ Y$ |* S- i
鹽.....1/2小匙
3 H+ U- \; ]( \6 x醬油.....1小匙6 u( `* |( m5 a7 @2 @( c) q: |
糖.....1/2小匙
& G4 A+ Z3 g! @1 h8 q( I3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
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$ i, X3 v! V* Y- x. p: {3 rtvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.77:8898- \- Z" f% v0 w$ B) B6 Q/ Z2 `
1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。
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2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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3 c+ h* g% [  F5 w1 j1 o3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
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