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材料7 ?7 k4 E* \( {) O+ m
蒜頭.....4粒1 v" Q. z- P$ M+ ^8 ?% w1 n+ @, ]
高湯.....1500㏄3 _! @6 u4 l" s$ O0 I
五花肉.....600公克
+ q! `9 A+ D( x" j& e9 I8 D7 x紅蘿蔔.....350公克
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/ S* H/ i* e% k' G8 q1 X, c- J* m. t5.39.217.77:8898調味料
/ a) K# [! ^" E7 l* g鹽.....1/2小匙
) h! y" I0 F6 X! [# N醬油.....1小匙
* y8 r6 f5 C" e$ f* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2小匙公仔箱論壇$ P7 D, z2 C- l, N t! |- J
米酒.....1大匙
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$ u4 E4 z) P; q6 T+ h5.39.217.77:8898作法
. ^ z( M) h5 h/ E! O4 G4 O9 t5 v1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。
0 L$ h; _5 j* ~/ C3 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?: y( \# H D$ p. }
2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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' Y* J6 G0 H4 |公仔箱論壇3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
4 {3 X1 y+ E* ?' J5 ~6 V! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n I5 u6 [3 ^% Y6 q9 m
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發表於 2015-10-30 04:36 AM
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