, p' A& y5 X- o/ Ntvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇# {" y" P! o; ]2 y/ c* @
蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- q! Q9 a" X" H6 |& z; X; L+ S& c
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芡汁:
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蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙
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(二)
/ j6 e, u7 }3 _7 u3 E0 k: o水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f# U* i4 z* T% ^1 F
; {* L4 @0 `& E8 r* b0 p/ x8 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]3 p2 j& G6 y' P) n
做法: 5 p6 s4 ]9 K! E8 Q' x1 V/ a* I, ^* `
1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。" ~! S+ U% O% W
7 m3 P5 m$ U, u公仔箱論壇2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。5.39.217.77:8898* E, J8 l* d/ A( q% `9 Y
' q6 Q" ]8 ]% z公仔箱論壇3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。6 A3 W" m. i5 x% K
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4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。
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發表於 2015-10-30 04:34 AM
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