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材料(半杯份量)
$ x* \) F7 S: e q* V, b' r5.39.217.77:8898糖.....四茶匙
5 `# \% N8 S/ h5 J, X ^5 j5.39.217.77:8898生油.....兩湯匙
( S0 {1 e( m m1 t+ G9 v- g公仔箱論壇魚露.....兩茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, E" E4 j3 N) s/ \. `1 P
蒜茸.....兩茶匙5.39.217.77:88983 L4 ?7 k. A3 A' c2 Y5 X! O9 S
薑茸.....兩茶匙5.39.217.77:8898# J0 _6 M. q5 g
老抽.....三湯匙
^/ O) T0 Q! z1 k- {# D4 I1 B5.39.217.77:8898青檸.....半個搾汁
' U2 m1 P( U# D" a紫天椒(切碎).....三隻
- R3 S$ z; L) `% o& j [5.39.217.77:8898莞茜莖部(切碎).....一茶匙5 V1 g7 m' A, b' A9 ?. |* x: {
% _/ p$ o; f& \5 G$ Ztvb now,tvbnow,bttvb
- q. u( M, a$ j. Q0 [7 V# Ftvb now,tvbnow,bttvb製作過程公仔箱論壇7 l7 d4 O* f: U5 g. r$ E
燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。
f p# f6 d0 E* ]" ~+ t1 q3 L# H! Q公仔箱論壇' C8 N- }7 L: ~* r
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煙煙韌韌日式草餅tvb now,tvbnow,bttvb, C) R' A n# k$ b; [9 ]
材料（20-25個份量）4 D7 F2 q# l/ a" o1 q/ t
糖.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb9 b2 U# _; ?$ ?( ~0 A
荳沙.....半斤5.39.217.77:8898! E. X/ V+ X+ P* q( R" h. L! w% u2 [
大椰漿.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F, Z5 o" B. ^* \
大花奶.....1罐+ t4 d5 ?* U# l# N
草餅粉.....3~4湯匙
, o# F; k& q, Q* xtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉.....1斤 ( 600克)公仔箱論壇" V4 ^: Q( I$ f4 E: J
8 _7 y& Y& G! ?( |公仔箱論壇
- g4 u8 z! d0 B! V- e* x製作過程
# J) ~. C, F0 @) [: z1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
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6 i1 ?* e3 B$ `6 X2 F. u2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
4 \: z6 D; g9 ^8 Q3 B. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i3 k* ^* @' M8 |+ M) D! l% j公仔箱論壇3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀
" {. T* y! |6 \3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c! ?9 _6 a( V Y3 I; B
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。 F, m, M" C" W3 E/ X+ F
# L' M. v6 p; o1 B6 S5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
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3 }1 ]6 d2 q, {; c2 ]tvb now,tvbnow,bttvb貼士:
( i- O( o. `% o6 u: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。tvb now,tvbnow,bttvb/ u5 v/ v, {' }" f8 {& E A) C! S
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發表於 2015-10-5 05:52 AM
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發表於 2015-10-28 11:02 PM
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