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[西式食譜] 泰式豉油汁


* d5 G, @/ D# r: N3 v+ w6 |9 U- U- ^5.39.217.77:8898材料(半杯份量)
! t* `  K. @5 q( Z. B* y公仔箱論壇糖.....四茶匙
: y6 m7 K7 q$ l; ^9 T) Qtvb now,tvbnow,bttvb生油.....兩湯匙
& o  C+ W  j3 o& W魚露.....兩茶匙
; j! ]' W! V( ?& Q& C4 y蒜茸.....兩茶匙6 c0 M8 ]4 l/ {2 Q. U! }# l
薑茸.....兩茶匙公仔箱論壇, |2 L1 O  w$ z8 x4 ?' M. \
老抽.....三湯匙
2 K. F( D# K. P! u4 jtvb now,tvbnow,bttvb青檸.....半個搾汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K$ f' a6 c" P# m+ U. t
紫天椒(切碎).....三隻6 |! q; W0 ~! t: Z7 h, }2 `
莞茜莖部(切碎).....一茶匙公仔箱論壇0 @" U! r7 F& R& N- k% Q! Q
tvb now,tvbnow,bttvb9 I- j& `+ b8 I+ ?; T( e- B

! O2 ^0 s$ @% q& Z9 i! Z製作過程
- x! l5 U/ W. z; a5 rtvb now,tvbnow,bttvb燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。
1 G" B8 F8 y' m% E' Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ m' O5 t/ }6 R( p% S

- p: [5 B8 {8 o% @7 `' l* u& }/ V+ j公仔箱論壇煙煙韌韌日式草餅
3 f' Z3 ]  M. Z- N0 h% O材料(20-25個份量)& R3 _' X* s. i& ]
糖.....1/2杯* J" J  X8 c9 c# }
荳沙.....半斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T  p2 ?% {' C) @1 {
大椰漿.....1罐
( U& O4 S) C9 V6 j3 d9 U/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大花奶.....1罐
. [/ t6 l( [% W# R1 u( z3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草餅粉.....3~4湯匙
2 J" H6 a- @: X) a' f5.39.217.77:8898糯米粉.....1斤 ( 600克)公仔箱論壇5 _  Z3 d" N+ o6 b$ k. k  n4 C9 t( P
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u1 l) @1 E1 ]; l
製作過程
' O! C5 _& [% ]& h$ ~1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
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- K" |' [) q7 h& e: _4 q9 c5.39.217.77:88982. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。- |- z5 C) p$ C) Q" d" f
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3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     6 S% W! y5 I5 L, R! L; \7 }- e( ]

! R- ]# t+ }/ M& i, v4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。& {2 l; \/ v8 D/ I9 i% Q. W& e
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5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。公仔箱論壇/ Z- O0 j' h2 B/ u; C, z# y
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