材料：(2人用)
9 X P3 M6 {1 C$ ]# f* ^1 f3 ?tvb now,tvbnow,bttvb餅底
* m0 K, i9 G4 \6 Y5.39.217.77:8898自發粉.....1.5杯
6 W& p, p! g5 X$ K. X) [" |水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
/ l1 D9 S- Y& f G: y Z8 I, q5.39.217.77:8898菜油.....5湯匙
( \' r8 k( I4 J; Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
8 k U: @4 Y$ T3 M! ^' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! d* ]1 b0 x" z$ M, }0 v; u% `
p8 f% A8 R# o$ {9 F公仔箱論壇餡料5.39.217.77:8898( z* T- U4 c8 r* t @8 _' c
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^6 z; x5 ?( s! V# s
洋葱（切絲）.....少許
[' a( ^! `! K0 R5 t0 E9 z公仔箱論壇巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
" x) d0 x) u( }/ C" a6 t水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
o( v, [# E" I# r9 Z5.39.217.77:8898翠玉瓜 (切片).....1條0 A3 \2 m) {9 U4 D3 M
橄欖油.....少許
; Y( m% s5 h: J( |- `$ \, ~7 \: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- k0 h1 b B1 s$ B2 d( U. ~* H
2 S% |; u% s! Q; f3 E, ?5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇5 M. k9 a# z+ ^; \
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
$ X O4 c2 e- i3 Z/ u9 K) g% Btvb now,tvbnow,bttvb* f* q! D6 i& Q I4 n# S) t7 a
2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。5.39.217.77:88983 s/ Z* o; K2 ^) Z
% F4 v+ I: c4 M. j$ W3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
: i) C7 M6 z) _4 u! A3 X$ R' I' u' B5.39.217.77:8898
7 m! B# }# k: j( q8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。公仔箱論壇7 u9 y1 v" c: q; l$ G
公仔箱論壇# z$ B/ F4 J& h9 q% u
5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
( Y3 R9 U! V* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t& ?9 }& r: t* m1 T4 F" a
6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
| 