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[中式食譜] 椰菜麵醬炒腩片


: E2 |( H$ Y4 V材料:公仔箱論壇  j! N1 r- g! N2 _( P' w; S- T6 ^6 l! |7 a
豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙- K! e% L4 P' W: ]
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; V0 ^' s1 C: t7 V調味:
- r* S. c& G8 d9 q, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙
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# k9 e$ F- W% A  h% q% k* l4 t, ktvb now,tvbnow,bttvb生粉水:公仔箱論壇! e# p, Q4 m$ ]1 ?- {% ^
生粉1茶匙、水3湯匙5.39.217.77:8898& L/ G% M+ }) U/ s4 Z# t( H
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做法:
8 v8 R! h" R' n( |6 \/ x+ l- R1.豬腩肉洗淨抹乾,切薄片,椰菜洗淨,切塊。: I2 }% Q( }9 G2 n2 r# e" m; a

6 A- t7 g* w$ D2 ~; ]# B6 Z公仔箱論壇2.五香豆乾洗淨,一切開二,每塊橫切一刀,成四薄片,再切成條。5.39.217.77:88983 _1 U- E' d( \% l4 ?) m0 Q
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3.鍋中燒熱少許油,下豆乾及椰菜略炒,至菜稍軟身,取出。5.39.217.77:8898/ a. h: x. Q* w0 |9 R' M
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4.燒熱2湯匙生油,爆炒豬肉片.至肉變色,下蒜拌炒。
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) B- b2 @  ?+ ?! F* `  mtvb now,tvbnow,bttvb5.把肉片推往鍋邊,另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香,加豆乾及椰菜同炒。公仔箱論壇6 h" r$ }9 s$ u! ?+ g$ E. B

: y2 U: g+ ^3 S& u, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.邊炒邊調味,灒酒,至所有材料熟透,用少許生粉水埋薄芡即成。
2 Q. @" G' s/ v' z; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) ~2 t8 _  y  b0 Q

2 Q: C9 ]# Q% g. d8 {2 j" `Tips
' R1 C; a( J9 W* d炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心,不能炒焦,必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb2 t/ e( y3 F* v
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