* _$ Y' ]' d$ s' K; a2 j( s* Utvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb; q @) [* f1 u( l6 ?) A G5 V
雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量5.39.217.77:8898+ `+ p1 O7 W8 v$ k( g* a
8 r6 P; R6 ?% ?& H' htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 c: k+ U( s* Q$ w
醃料：
1 \6 t# J, m! E5 k2 T) ]* M7 P8 j鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C, B5 X& W) X! W& N8 i) _; M: Z0 P7 T
做法:
/ v- W! f3 o$ U4 x) r7 q/ a- e" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。tvb now,tvbnow,bttvb, f! j6 Y3 z& s" M( o6 f9 {% v
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2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。
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3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。* |) p. T8 Q+ W2 F. N; S2 I
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4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。 |
發表於 2015-7-10 06:05 AM
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