* C5 m/ Z3 e' o g( F, w材料:
5 V1 q+ K1 K4 _# Y, x; a公仔箱論壇急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @8 U+ x* U9 S2 _' h
胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量& Z5 p: E3 B% {& N" j( ~$ {
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做法: 6 x0 v7 E1 n7 x/ y
1. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。. z6 \5 |: r' Q# i# x+ \* ?! I4 l) Q
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2. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。
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/ g( S9 ~9 G+ X0 n公仔箱論壇3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。5.39.217.77:8898' q" ~ _( k& Y1 M9 c
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4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d2 G2 h3 m, G* g* u% J+ o; b0 m
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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