食材
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3 E, z/ Z( i5 K$ C 蝦仁 15 隻 . x/ ?" W1 N' L$ |1 ^
8 F" f4 x- w; h; Y$ A3 _ V& E' }8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 龍井茶葉 1 克
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蔥 1 根 5.39.217.77:88989 C- T9 D+ R, C: F) m
; O) q8 a/ x+ ~. _+ O- {/ ztvb now,tvbnow,bttvb 紹興酒 1 大匙 1 C$ @7 A& H2 }# m! i7 L* P4 l: L0 M" J
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調味料
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+ B) P" a$ Z' e4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋 1 個 公仔箱論壇 [; w* w% E* C
公仔箱論壇& x3 d8 Y* z9 E( u1 [
鹽 少許 $ [1 M2 i6 T$ ]1 r, Q8 Z9 \# \
1 ~. G" b) i& a' w0 g公仔箱論壇 雞粉 少許
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_- D$ G5 G8 B1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 太白粉 少許
T( z3 k: I5 T5.39.217.77:8898--------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇2 a" l$ a+ Z9 J! ]! }7 `- J$ X+ x( o; Q
作法5.39.217.77:8898) g# Z8 ^" R" n7 J! y
) v# w& s4 Y" r# B" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 • 蝦仁劃背，加鹽、蛋白、油與太白粉拌勻漿過；蔥切段備。 tvb now,tvbnow,bttvb r8 v3 [. P9 m+ x6 X* A
4 u, ^. z$ ?9 l& w' [: k! B% Y公仔箱論壇2 • 將蝦仁汆燙至熟撈起備用。 0 \$ ]: g( c r7 I/ L* b2 w) x
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3 • 熱油鍋，爆香蔥段，再放入蝦仁炒開，加入雞粉、紹興酒及龍井茶葉炒勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K7 |# K. V M S' I! j
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) e! C, y- a% [: S公仔箱論壇 貼心小撇步：
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0 e4 i( W/ r2 E$ S! d公仔箱論壇‧ 原本過油的程序改為汆燙，變的清爽又不失美味。
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5 w. v5 s2 U$ I3 x% p" R" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 汆燙蝦仁可以封住蝦子的鮮甜。 |
發表於 2007-12-11 08:23 AM
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