牛腱肉400g
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洋蔥50g
) @" K) }. b6 dtvb now,tvbnow,bttvb花生30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _! s; K& U1 @
拉麵600g5.39.217.77:8898& p' x3 q6 y* u. W9 v5 f. |. X5 [
蛤蜊高湯2000cc 調味料：# Y9 |3 F5 x `0 t% |9 K6 ]% R
烏醋3大匙、鹽1小匙: ^8 t8 ^ p" s7 H0 Y9 g
胡椒1小匙、味醂1大匙
# p7 e! i" v" A4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油2大匙、油蔥酥1大匙: _ S+ O, p; y0 E
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h; {- t- J# B+ _製作方法 公仔箱論壇. l4 I* w$ @. U1 r/ |
1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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