材料 白玉苦瓜1條 公仔箱論壇2 Y1 K Y" B! |- Z3 o% [ k2 B
蔥3根 tvb now,tvbnow,bttvb0 P7 E$ M" p7 S- C! c8 D
辣椒1根 公仔箱論壇% a9 N5 ?( U( A* | T* _$ q
雞翅4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W* p0 E, v. f/ i2 t! H7 J+ P) j
調味料 豆豉2大匙 公仔箱論壇% G, J4 y* O e0 ^; P4 I
蠔油2大匙
: p2 [$ p8 o7 J) s+ }4 p* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1小匙
e1 w" o' J& ftvb now,tvbnow,bttvb酒2大匙 0 M# @" ?! `# K: j/ c
糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G- ^, o, ^4 @
作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用公仔箱論壇7 L2 I/ E# P- ~0 q. T1 @# Y
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作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣2 Y- H# i* ^: z/ m. Y; q+ p
作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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