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材料：
' {( M2 H Z1 c' r( K5.39.217.77:8898生筋球200克(約48個)# N* v3 c% P+ I# ~
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2 @3 o: n$ ]# L: \調味A：5.39.217.77:8898( P! b$ e/ T1 n: n! v: z) u, ~
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
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調味B：tvb now,tvbnow,bttvb' v9 Z4 b& w( I& G1 D
咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
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+ P2 ?% M" n* A) ?; L+ e/ t0 j9 ?調味C：
- o& G. Z Q0 j( q5.39.217.77:8898山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙
/ _) [( B* D: W( D! Qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f, s% `8 k. r) L7 D" e4 ]* }
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做法:
7 _* {$ P. }) Gtvb now,tvbnow,bttvb1.各調味料分別拌勻，備用。
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% M# C* C3 ~; j$ {' r# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。
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3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。5.39.217.77:8898# o- n1 A' o- N7 c h
- P1 n5 ^+ p) D. G( X4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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) k! ~9 J7 H0 T8 t5.39.217.77:88985.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z; Q2 ?$ Z( r5 j: q
& Q; ~. H& ^1 D+ }5 J- F5.39.217.77:88986.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。公仔箱論壇5 _& v+ F5 S7 |! w
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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