[中式食譜] 素菜春卷

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% ]# E) O2 X; p. @6 g公仔箱論壇材料:     5.39.217.77:88985 h, n5 }+ `7 F
廣東春卷皮10片、秋葵6條（切絲）、素雞1條（切絲）、芽菜1杯半、松子仁3湯匙（預先炒香）、甘筍80克（切絲）、芝麻碎2湯匙4 r- Z5 g0 r; d/ Y8 Y. D
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! C, v0 @: u# P$ f* W調味:     
6 i( c9 l" z- g5 ?# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量
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做法:     公仔箱論壇- n* h7 w6 |- t4 D2 N. ^0 r
1.起鑊炒合甘筍、秋葵，加入素雞、芽菜，再灒酒兜炒。
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2.將蔬菜炒至軟身後，加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。
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* U- f: g9 P4 a" [" y, z* R! a) ktvb now,tvbnow,bttvb3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。- ?, g, d6 A1 b/ ~# `" k! ?# m/ H
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4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷，以中慢火將春卷煎香即成，食用時伴上?汁品嚐。公仔箱論壇" W6 e9 T: C7 b, q# ^: s0 a

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