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[中式食譜] 菠蘿咕嚕雞翼球

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材料:     
  Z& r1 N* m6 e3 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼10隻、青椒1隻(切角)、紅辣椒1隻(切角)、鮮菠蘿1量杯半(切角)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
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6 f# n) k/ y/ \4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C' Q2 E$ e5 v% m
調味醃料(雞中翼): 3 q" }* o# b1 D% G  v
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 + s6 ?& F+ r! j' M$ ]

  L& ^- ?& \% p* i; ~汁料:
1 }: o0 B, u; q- q$ c8 I% I白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙公仔箱論壇; T+ r0 o; K" d1 l; F- \
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7 M+ q1 u( p/ c+ ]* ^$ Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
3 Y$ R! a+ p! C  M5.39.217.77:88981.雞中翼去骨,橫切成2件雞翼段,與醃料混合醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U* W9 n8 R7 K1 p. ?; ~, b

5 ~' K0 d- [& o2 j! ?7 e) ~; I( j公仔箱論壇2.雞蛋拂勻,與雞翼拌勻,再加入麵粉中上粉,取出拍去多餘乾粉,下鑊炸至金黃,取出放涼,再下油炸脆,隔油備用。) S: {7 q  t" `6 s/ ^+ t9 j
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香,加入汁料煮至濃稠。
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* y* W! d' M! Q9 c$ E3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻,即可上碟。
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