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[中式食譜] 菠蘿咕嚕雞翼球


2 @5 V. j% ?1 m0 N9 L# Y公仔箱論壇材料:     
/ J$ {" k* W& z- V* ]7 U( n公仔箱論壇雞中翼10隻、青椒1隻(切角)、紅辣椒1隻(切角)、鮮菠蘿1量杯半(切角)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
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: ]" J. g; t/ Q, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(雞中翼):
5 q( I2 c# I  ztvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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汁料: tvb now,tvbnow,bttvb7 N7 e, G2 t; |5 C4 y; ~5 U" r
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
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做法:     
8 Q; d; D/ Z8 z$ ?6 b& R- t5.39.217.77:88981.雞中翼去骨,橫切成2件雞翼段,與醃料混合醃10分鐘備用。
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2.雞蛋拂勻,與雞翼拌勻,再加入麵粉中上粉,取出拍去多餘乾粉,下鑊炸至金黃,取出放涼,再下油炸脆,隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a) Y$ a! O, a

: m# q& M8 \5 E" b1 `( d公仔箱論壇3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香,加入汁料煮至濃稠。公仔箱論壇6 ~5 m2 L. b1 J2 P( y

( M% a4 r# D# b7 t: ^# ~公仔箱論壇4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻,即可上碟。
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