[中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐

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材料:     
) |* B$ n5 V+ R2 Z! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒、芒果1個（去皮核切成蓉）、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" O  O- A# A' X/ A0 E

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, _, C4 O4 e" W' O0 n, r做法:     5.39.217.77:88987 w; F! |! E- z5 M$ R1 r
1.豆腐吸乾水份，切厚件備用，將蛋白拌至起泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb: k5 ?6 K  H0 Z0 B1 f; o9 N* V
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2.將豆腐蘸上蛋白，蘸上生粉，半煎炸至香脆，隔油備用。
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% R3 ^/ m, \$ `& t5.39.217.77:88983.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻，加入少許清水煮成汁，加入砂糖及魚露拌勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ E0 @) B! x( t* T

2 e& {$ A+ w7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放上豆腐，撒上蔥花即成。
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