: X! A6 W# a. F& r9 R) T2 a5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) d# |3 W0 g0 D' Z9 m
0 ~" ^, k6 @! D6 i$ T* d公仔箱論壇材料:
1 P, ^7 E! v0 r9 Gtvb now,tvbnow,bttvb糯米.....120克
Y: x/ w2 a |5 Etvb now,tvbnow,bttvb碎豬肉.....420克
% l o( A8 E9 K) F馬蹄（新鮮或罐頭，切粒）.....3至4粒tvb now,tvbnow,bttvb- e( X8 \) d. s) P# ~+ ? D% t% D" D
美心特瘦鮮肉臘腸 (16 cm).....1條公仔箱論壇$ ~% j5 x7 Y# j4 U, ^
美心甘香臘?腸 (16 cm).....1 條6 T: d O( a6 }
生菜.....酌量
8 ^ _$ [) j' y& n( Z" Etvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲.....酌量
9 t' s9 B& `, d% a5 G: n: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ p8 \ L2 J5 t% F
2 V/ Q. b9 l) \: Z3 v: c2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
4 r" [) z- r4 `( K; H/ Y5.39.217.77:8898生抽.....1茶匙
3 p# J( F1 P9 u/ T8 }雞蛋.....1隻4 n9 u4 i, _; L& J" s2 ]/ A
粟粉(玉米粉).....1茶匙
7 }8 k' W- n5 ]3 B+ Q1 J公仔箱論壇蔥(切幼粒).....1 條
+ j% W' f+ S9 c# C9 N5.39.217.77:8898薑蓉.....1/4茶匙
3 e' Q2 P' O4 W! r1 d0 @# i5.39.217.77:8898鹽.....1/8茶匙
. B' K! R- J. B胡椒粉.....少許
" V; D5 L8 D2 n麻油.....少許
) Q! s; U- X* l7 _2 D5 y- G公仔箱論壇
* r& O" b9 c6 o$ N9 z* v2 Y3 A* x6 [3 C9 ~5 I
汁料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r% P i R: [- {$ N
黑米醋.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k! w& Z: q* B/ ^: t7 h6 A
紅辣椒(切粒，或可不加).....1隻
# A- C1 A/ {8 D4 _8 P$ q公仔箱論壇蒜頭(切幼粒).....1粒
. n/ A7 a1 K* S' ~ V5.39.217.77:8898糖.....2茶匙
9 ?" Q% _6 W$ G4 Y" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% m5 k- k3 b/ ?- v) s) v# }
+ P6 M" C# V& g. v1 B! B
8 G$ |7 r, q4 y* l& Y3 t6 I做法:
: \/ L3 L& |+ N4 x; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把糯米泡水至少 4小時，或過夜。臘腸和?腸用滾水略煮 3分鐘。撈起，放置10分鐘。臘腸切幼粒。?腸橫切成15份。
- _0 f* }3 F9 v: Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 碎豬肉加入醃料，馬蹄粒和一半的臘腸粒拌勻，封好，放入雪櫃冷藏20分鐘。
; }; _: K g6 r% d( S5 Z5.39.217.77:88983. 撈起糯米，瀝乾水分。把碎豬肉拿出雪櫃，用少許水濕手，或戴衛生手套，把碎豬肉搓成15個小丸子。每個包入一份?腸。平均黏上糯米，輕輕壓實，務要令糯米不容易丟下來。灑下酌量的臘腸粒在表面，輕輕壓緊。放入鑊中，用中大火隔水蒸約 25分鐘，或直至丸子熟透。
" P a* u% n- B1 D4 _4 y7 r9 |4. 預備汁料，把所有材料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T) f! e; D. K" ]* J4 \
5. 丸子蒸熟後，放在生菜和紅蘿蔔絲上面。淋下少許汁料，趁熱享用。公仔箱論壇% ~' P C6 g; C2 |! u; w
tvb now,tvbnow,bttvb- V: ~ w5 X. v2 M$ F. G3 ^
0 ~+ v5 _% m; q. m; e6 i8 r( A
溫馨提示：
( d$ }, z" K1 s* C+ C% r e( @糯米，可用圓身或長身的均可。
; |) f9 _( e e7 g: X9 R3 s2 D公仔箱論壇公仔箱論壇: l! b- N, @% g; I" u# k
如想提早預備帶去參加派對，可預先做好汁料，蒸熟丸子。放入雪櫃冷藏，到需要時，再蒸翻熱，就可跟生菜和汁料上碟，供客享用。
4 t2 O9 I# b) A$ L* U& Y
2 y% y, N ]! h! o: Btvb now,tvbnow,bttvb?腸燙熟後，可撕去外衣。吃起來，丸子和?腸混為一體，更好吃。但不去衣也無妨。5.39.217.77:8898/ N8 G9 I' |. l2 n! s |/ u# q
* E, W* D3 n; |4 G2 m4 t+ e5.39.217.77:8898 |
發表於 2014-12-19 04:05 AM
| 