[中式食譜] 铁锅鲽鱼头

轻轻的走过

　　特色：
% D8 p1 P6 |+ l% D; I, btvb now,tvbnow,bttvb　　肉质鲜嫩，酱香、蒜香味浓。
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0 m! P' `/ C0 H  G- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　主料：
; B/ [/ J% q! x6 c; P/ Z9 ?2 {5.39.217.77:8898　　鲽鱼头500克( ?6 [; [2 a* d) w" P: ~6 J( A3 k
　　辅料：
* v3 g$ A$ m7 S' F! E. W5.39.217.77:8898　　葱、姜、香葱花、红辣椒末6 A, i+ v: z# {! {
　　调料：
( m0 j  v+ u  r　　味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油tvb now,tvbnow,bttvb% p5 j: v/ K$ Z* w6 R$ g! c

* K6 R2 D" C9 [. i7 j4 P! S# j公仔箱論壇　　制作：
' ~( _4 B% w8 O公仔箱論壇　　（1）先将鲽鱼头处理好，用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味；5.39.217.77:88981 o( Z. r2 T6 B1 }
　　（2）铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味，加入鲽鱼头，加盖焖三分钟；
, Q. j$ r7 Z. D2 }公仔箱論壇　　（3）将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。