[中式食譜] 铁锅鲽鱼头

轻轻的走过

　　特色：
5 k- U3 y& T% [6 l　　肉质鲜嫩，酱香、蒜香味浓。5.39.217.77:88982 c, n$ B8 j- I9 l. I: g$ a
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　　主料：
2 z" D+ K  X4 z3 z6 J7 Q. B0 m8 L# K5.39.217.77:8898　　鲽鱼头500克
4 s, f2 \+ ?3 J& l& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　辅料：
) j& Q2 W/ v, e9 T' h: x. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　葱、姜、香葱花、红辣椒末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |5 m- w% h- w+ |
　　调料：
* ^7 o0 G" a/ }% v( K. L% m　　味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油
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8 m' Y* y. [) \0 K% X( W  h1 ]5 u5.39.217.77:8898　　制作：
. Q( C) A4 J/ ^　　（1）先将鲽鱼头处理好，用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味；
' t- o8 {1 N9 ~! Q& d- Z# atvb now,tvbnow,bttvb　　（2）铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味，加入鲽鱼头，加盖焖三分钟；
% c0 g- }" q/ V% d8 x公仔箱論壇　　（3）将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。