[中式食譜] 铁锅鲽鱼头

轻轻的走过

　　特色：tvb now,tvbnow,bttvb6 H0 g! }- E1 _! p+ q# \4 t2 o; F! H
　　肉质鲜嫩，酱香、蒜香味浓。公仔箱論壇+ F6 w! G+ f4 z0 U* K
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　　主料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o. H2 o1 m3 ~
　　鲽鱼头500克
. T* g# ~0 L. }/ [. dtvb now,tvbnow,bttvb　　辅料：& M7 e. b& Z3 v4 p& l4 W4 u
　　葱、姜、香葱花、红辣椒末* b" P/ v% ]4 Y: Q5 P" D! t# G
　　调料：tvb now,tvbnow,bttvb, N4 \9 V6 [1 N1 `
　　味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?. ^! Q  }  C2 o

- b# {( s' v7 Z: O　　制作：
( m- t8 v+ D; @- m9 O5 q5.39.217.77:8898　　（1）先将鲽鱼头处理好，用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味；5.39.217.77:8898+ [* \: {6 K6 G0 G) t
　　（2）铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味，加入鲽鱼头，加盖焖三分钟；公仔箱論壇$ c. R/ |% b4 l) I5 e: Y
　　（3）将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。