[中式食譜] 泡 椒 南 瓜 魚 球

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材 料        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |4 a9 M8 Z5 N
斑 肉 6 、 泡 椒 6 粒 、 南 瓜 1/2 個 、 鹽 適 量 、 辣 椒 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 1 粒 、 生 粉 / 糖 / 生 粉 水 各 少 許 、 1 條 （ 切 段 ） 、 雞 湯 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y( {8 t- c/ Q7 k9 }6 y! s2 Y8 `& o

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0 G9 m" y7 t  i5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法        / W' b5 p/ g9 F8 I: L+ Y  `
1. 斑 肉 切 件 ， 以 鹽 及 生 粉 略 醃 ， 走 油 備 用 。 5.39.217.77:8898/ k9 A: R$ s. ?# L! W3 r1 {
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2. 南 瓜 切 粒 後 水 ， 然 後 走 油 備 用 。 公仔箱論壇$ {+ l7 U% M0 [: z% y% Q& e& @
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3. 起 鑊 爆 香 蒜 頭 ， 下 雞 湯 、 泡 椒 、 鹽 、 糖 及 炒 勻 ， 再 下 斑 肉 和 南 瓜 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。 公仔箱論壇3 ]( H* ?' v4 q! `4 b
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4. 最 後 加 入 辣 椒 油 略 兜 後 即 可 上 碟 。  N' E/ c2 b) L0 w( o$ J! ]

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貼 士        1 T& U3 U9 z5 l* B1 Y. }7 {
辣 椒 油 要 最 後 下 ， 否 則 難 以 埋 芡 。
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