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[中式食譜] 快速做宮保雞丁

雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、; H  m9 }. z0 A$ K( h1 Y  b5 a
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
* G; _* D0 R( h0 v6 O3 z& \$ `6 s公仔箱論壇調味料:
  F: C8 M0 t* T3 k# x公仔箱論壇醬油、米酒、白醋、糖
  Y! S* D% s/ G公仔箱論壇醃料:公仔箱論壇. ]. N8 b: G7 B2 ^- A; J( D+ L/ l
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙

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1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
+ I$ W- ?7 f# z" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆,再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _; O6 p9 }6 j) D. L3 N' d% m
3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y( A4 Y+ l: e% q) b7 I
4.取一可微波瓷盤,加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。 5.39.217.77:8898& X! }% m' G3 j7 ?/ ?6 f
5.將做法3加入做法4拌勻,進入微波4分鐘即可取出,再撒上蔥花、花生米即可。
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希望是每一天的动力......
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