[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/2007/10/08/0236[1].jpg[/img]
8 h) R" C* A# V7 Y) M0 v3 x' B, r0 ?5.39.217.77:8898 b! }$ G! c3 N" f5 A
材料A:
7 I3 o' G% G2 @; _$ u9 `4 W2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨......半只(切塊)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V3 p8 F$ G, M3 }# ?& K
清水......600毫升公仔箱論壇6 c, M& h& \+ {" w! T E& U
tvb now,tvbnow,bttvb, | i7 c3 l9 B/ W( L
材料B:* U1 p& t |' e2 P
沙茶醬......2湯匙
: W, g- w/ m3 _: [ z公仔箱論壇小蔥頭......5粒(剁成茸)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x7 E- L, S7 F L( z& E, H
蒜頭......5粒(剁成茸)5.39.217.77:8898/ F- m" k5 L l6 C
; U2 w4 e; X' D6 g7 o
調味料:
. J. ~) T; ^! @* j! \9 D2 y( D% atvb now,tvbnow,bttvb醬油......1湯匙
0 j4 o4 q" G* d3 r0 E3 m l% Z薑片......10片
# M. z, ]5 s6 a+ N8 S松茸精......1茶匙
" s4 A A4 a- x- b# r1 ~ [, l公仔箱論壇鹽......1/2 茶匙
8 H9 o9 j4 T7 m k
5 i7 m- W a b1 m8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪過程:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C6 V* o) g: t
01. 將鴨塊洗淨、抹干水份後,待用。3 O1 a, I0 \; R5 Q
02. 熱鍋,加入3湯匙的食油,待熱後,用中火略炒加入薑片,再加入蔥茸拌炒,最後加入蒜茸炒至香;接著倒入鴨塊及沙茶醬,炒至香,之後加入清水及所有的調味料,拌均後,上蓋,繼續煮至滾。
6 f) V1 p8 V3 m* ]- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03. 待滾後,轉小火再燜煮40分鐘,至鴨肉鬆軟即可,盛起上桌。 |