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[中式食譜] 滑蛋河

先看看材料:
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% _0 y" p6 R" H: g1 utvb now,tvbnow,bttvb虾、鱼丸、绞肉(料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好)大白菜、鸡蛋,还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。' o+ R! k: t5 @# z3 h; _& m

) d! `# A8 V; p0 M, o也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料,我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。5.39.217.77:88988 U6 i( j/ t9 w1 M2 }+ N- {9 p
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" N6 N2 p' n" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 C2 @) Z- y' {2 q* V

! i- M$ K# `; c- h公仔箱論壇河粉,袋子先切个小口,如微波炉一分钟,软了之后,切成大约半寸阔的长条,要用手瓣开。。然后凉水冲一下。
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5 [  `7 r. S! l5 B鸡蛋打散,芡粉加水兑上
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锅里下点油,倒入河粉炒,然后倒入老抽(黑酱油)炒成如图,然后盛起。
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. d: y& b4 `5 i3 W3 C, W8 J4 Z锅里再倒点油,下蒜蓉,爆香之后倒入绞肉炒散,加入鱼丸片、虾翻炒
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0 b) L4 l: f1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后倒入鸡汤,煮滚之后,下盐和胡椒粉调味,然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋,成蛋花状。。& V7 U6 R: R/ r- i( y$ ^" n

6 ?1 M0 i% [, a1 O; K  a然后加入蔬菜,翻一下,最后加入河粉拌一拌就可以了。。
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成品:
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切一根朝天椒,倒入酱油和醋,是沾酱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W0 j! d' u5 {" K; W  x6 x

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3 z" U: ~) ^% ?' J; ^tvb now,tvbnow,bttvb来一口如何?- c+ C$ W; z" M; U
tvb now,tvbnow,bttvb/ e) o+ x+ ]( u9 ~# ?6 s
肚子饿了。。。。

回應 joe35klc 第 1 篇文章

thanks for sharing
哇,好味! 今个星期试煮~
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