材料：公仔箱論壇5 E4 @- `* P, n$ k
! g$ c/ d& b+ q5 K3 k# S# r' h5.39.217.77:8898猪肉大约两百克5.39.217.77:8898/ |) X1 R0 D1 K7 b, _8 }9 U
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
* I k. @0 T* @% O. z' O公仔箱論壇鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
8 T, Y V: \; H6 r公仔箱論壇调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
5 S6 Y3 Z" h7 ?( a7 Q z料酒、胡椒粉、盐适量
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0 Y; V: `% c0 s( T. Z做法：公仔箱論壇( Y8 h0 s" O* ?) I3 j' ^- b9 z9 s
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
p! r5 q* c2 S3 n4 z" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
- ~/ a7 G F9 d" Z$ ]3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌5.39.217.77:88987 O& I6 m- ?1 V" H
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。' L' L8 {; y# }& p
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
4 p. q( I% J1 Q3 w5 K1 V( Y/ s5 D7 |6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。! n3 A D l+ w2 |0 L. P1 M' ?
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ 公仔箱論壇* i4 c, M$ J: t3 M, _
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。公仔箱論壇- @! F& R# W6 s& S4 z
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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