[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

gemini338

泰 式 咖 喱 炒 蟹 tvb now,tvbnow,bttvb/ {9 M/ N5 G# W1 M/ A- y2 F2 U: V4 K

( @9 w$ z( N! ^" l, o! i6 i材 料  ：
* ?$ F( T2 p+ Q) D% @5.39.217.77:8898
3 r7 G0 c! O. S) S) \tvb now,tvbnow,bttvb肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、- t0 I  o- j5 @/ n, n6 T" H" ]
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、tvb now,tvbnow,bttvb6 M3 q% ~9 D# v% T- f
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。公仔箱論壇7 Q' L5 T' D, \) b$ i# o

' Z0 ^: V; ?; a) Q  _( ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: ?* d0 `3 U: Y+ D2 ]
調 味 料 ：
+ k: v# M# v- ~4 ^公仔箱論壇# W' Q+ ~1 o8 Y4 w9 o+ K3 ~1 o
椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。公仔箱論壇- W% C& `" N. l* O8 o/ P3 y0 k! K  Z

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: O9 Q5 f1 a2 N* d  E1 \5.39.217.77:8898做 法：( }8 x0 U, ]* w; C' B8 z+ J, j  W/ a

' N# Q7 w- V* P- L4 p' V先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，" z3 X+ h0 H* t4 x8 f) {! v
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
$ T. ?  X( ^/ \+ L; t再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

pigmich

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。
8 P) e% N/ [5 ]5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰 式 咖 喱 炒 蟹
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香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、& [( s  A) P) \4 k
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
7 J9 N% U+ G' A& Q6 S# N& x# ]5.39.217.77:8898
$ Z. J+ Q' R/ v5 G* {0 J3 X0 h3 a, Z' G( C
調 味 料 ：
& v* f' H0 X: A6 N: i/ Q" }0 B公仔箱論壇
4 ~5 \& a6 ?& Y4 H8 ~0 r( h; }% jtvb now,tvbnow,bttvb椰 漿  ...

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* d! a1 [8 A; c- S2 O) l公仔箱論壇 t 杯????

gemini338

原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。 0 p% y( Q* ]6 `8 T
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4 P4 `; Z' ]5 U' `6 P. ~5.39.217.77:8898 t 杯????

, x: C' e' `$ j; M& |# s: V- p8 W$ H  Stvb now,tvbnow,bttvb
8 c. K0 @+ f. C3 q# H5.39.217.77:8898
5 o/ k. B0 C) l5 L* H: Tok la.... thanks...

jelo0708

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!

sushimuimui

多謝分享.