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[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

泰 式 咖 喱 炒 蟹 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |% ~' t) B! X5 ~. y

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: P. A* L& Z+ V+ T* i. T- N, c- @公仔箱論壇肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
1 ]# Y; ^! x" Q* [6 q# V公仔箱論壇香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、tvb now,tvbnow,bttvb) j2 w; O  q: h9 _+ R
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。tvb now,tvbnow,bttvb0 w/ g1 o. |' z; R# R
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$ f5 S" l* r* S! l5 L' c: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 :
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椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。
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( l4 _  p! @' _! u0 ~$ ?( K2 P做 法:
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,5.39.217.77:8898" M* o- b% e1 p9 B
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,
2 y1 L. I) N/ p% K+ z再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。5 _0 @$ a6 m2 s7 C8 ^0 {

9 H1 Z; r8 m+ d1 G1 B[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。
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香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
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原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。
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t 杯????
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ok la.... thanks...

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!
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