[中式食譜] 湖南菜：耳片冬瓜[1P]

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原料：
( U# w, ?  l# a+ Z7 }' g) G% Q" x5.39.217.77:8898木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。 . T) L1 I- W" L8 I& i( j
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制作方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u- F* G* k3 m5 f$ i2 M
1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形； 4 Q0 q5 L, O( ^0 {
2、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l( J; K, Q, k9 O
3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。
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6 D+ [) H) O0 A! T/ Htvb now,tvbnow,bttvb新鲜爽口。