[中式食譜] 沙锅炖牛肉

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/ G" @. K) H% ?' j制作工艺:炖 口味：咸鲜味
8 A' V+ H7 ?5 M( K5 t　　主料：牛肉（瘦）250克 配料：胡萝卜50克 洋葱50克 调料：番茄酱20克 酱油10克 盐3克9 P9 [% ^5 I+ w+ f# {3 Q+ b7 K0 Y2 o
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　　1. 牛肉切成小方块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱头切成碎块；公仔箱論壇8 |& [3 T9 T7 @6 C

5 J5 y( S9 X% w9 v0 b) d　　2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂；
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　　3. 放入胡萝卜，食盐，酱油和西红柿酱，再炖至胡萝卜熟透；
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　　4. 加入洋葱头，炖至发出葱头香味即可起锅食用。

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