[西式食譜] 中 東 菠 菜 釀 雞 翼

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需 時 ： 15 分 鐘
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& B; G- R0 D0 a( G7 i9 _公仔箱論壇材 料
5 @" f5 t( l7 A4 e( U5.39.217.77:8898雞 翼 8 隻 、 菠 菜 200 克 、 洋  50 克 （ 切 碎 ） 、 蒜 茸 15 克 、 牛 油 30 克公仔箱論壇$ ~4 {) q1 B5 H5 s

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1. 菠 菜 汆 水 ， 過 冷 河 後 瀝 乾 切 碎 備 用 。 5.39.217.77:8898& G/ `% |+ w) Q- E

/ G8 p) D5 V2 c5 U8 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞 翼 去 骨 備 用 。
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: _. m5 V- q- O! `# w5.39.217.77:88983. 燒 熱 鑊 下 牛 油 ， 爆 香 蒜 茸 及 洋  ， 加 入 菠 菜 拌 勻 盛 起 ， 攤 涼 備 用 。 5.39.217.77:8898" b* h' ~  g2 G) E# N  ~
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4. 將 菠 菜 釀 入 雞 翼 ， 下 滾 油 炸 5 至 7 分 鐘 至 熟 即 可 。公仔箱論壇" s, M% Z* C' k

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釀 好 材 料 的 雞 翼 可 以 牙 籤 封 口 ， 炸 時 便 不 怕 漏 餡 。