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[中式食譜] 湖南菜:农家小炒肉[1P]


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名称:农家小炒肉
; Z1 V0 V, T1 h& Btvb now,tvbnow,bttvb原料:
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五花肉200克、土青椒300克,酱油2克,盐2克,味精1克。
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制作方法:
4 b$ V* ?7 Z& M7 |1、先把五花肉切薄片,入锅煸香出油,肉色变金黄; 6 x3 f) \( K( y3 ?- J
2、加入切片的青椒煸炒出清香,加入煸好的肉,入盐、味精、酱油拌匀即可。
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特点:清香、咸鲜。

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